用料 蘋果泥 30克 奶粉 13克 蛋清 1個 玉米澱粉 5克 蘋果🍎溶豆的做法 蘋果泥+奶粉攪勻 蛋清打至小尖,➕玉米澱粉,繼續打至🈶明顯紋路,提起打蛋器🈶尖角。 把蘋果糊倒入蛋白中,翻拌攪勻。倒入裱花袋。 烤箱90° 烤60分鐘左右 . 小貼士先把烤箱預熱90° 雞蛋最好從冰箱裏拿,蛋白容易打發些。