孩子爸爸喜歡吃,孩子喜歡泡豆漿吃,我一般般,記錄一下,記性太差~
做起來很簡單
用料
麪粉 | 1碗 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 一點 |
酵母 | 一點 |
無鋁泡打粉 | 一點 |
油條 自制的做法
所有東西都放在一起,倒入温水,揉勻。
面不要硬,可以軟。麪糰整理好形狀,最好是長方體。
表面抹油,裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏室一晚上靜靜的醒着吧!第二天早上了哈!
也不用怎麼提前拿出來,切一條條的。
兩條摞一起,中間用筷子用力按一下。油鍋
油温不能太高,整理好的油條抻長扔進去。
油條趕快翻面,重要哈!
一會油條就好了,能兩個人一起就一起,省事!好吃!哈哈
小貼士
照片沒有,油條吃完,下次再來。