青椒炒肥牛

用料  

青椒炒肥牛的做法  

1. 都切好啦！

2. 一勺蠔油，一勺生抽，一勺老抽，半勺澱粉，些許鹽。

3. 肥牛下到沸水中，去血水，撈起。

4. 熱油炒蒜片，炒香。

5. 加入洋葱和青椒，炒炒炒。

6. 加入肥牛，再加入醬汁兒，炒炒，加入葱，炒炒，差不多就可以關火啦。
   大功告成。