核桃,紅棗,黑芝麻,花生糕

核桃,紅棗,黑芝麻,花生糕的做法步驟圖

用料  

芝麻 250克
核桃 160克
花生 90克
紅棗 160克
枸杞 40克
薑糖 40克
麥芽糖 230克
60克

核桃,紅棗,黑芝麻,花生糕的做法  

  1. 1.紅棗去核十枸杞用破壁機打碎。
    2.核桃,花生烤熟用擀麪杖敲悴成小棵粒十熟黑芝麻十紅棗枸杞碎攪拌均勻放在微波爐保温。

    核桃,紅棗,黑芝麻,花生糕的做法步驟圖 第2張
  2. 麥芽糖十薑糖十水。放進不粘鍋裏大火煮融,小火熬。糖漿温度。滴一點到冷水碗裏。用手感覺自己想要的糖軟硬度。把所有材料放進裏面攪拌均勻關火。出鍋倒在有温度烤盤裏,趁熱壓平,切塊。(裝成品的烤盤也要放在微波爐裏保温。我的烤盤是28×28)

    核桃,紅棗,黑芝麻,花生糕的做法步驟圖 第3張