傣族真的很會做各種粑粑呢,玉米粑粑,大米粑粑,紫米粑粑,粽葉粑粑……都好好吃惹!今天做的是德宏菜市場最常見的大米粑粑 用料 粑粑 1個 油 若干 白砂糖 些許 傣族烤粑粑的做法 熱鍋冷油,把粑粑切四份,放入鍋中 開小火煎至金黃色,翻面,同樣煎金黃色 碟中放廚房紙後,再把粑粑放入濾油,趁熱撒上白砂糖,趁熱吃,外酥裏嫩超美味