之前榨汁,女兒嫌渣太多還容易變色,後來女兒咳嗽,我想讓她喝熱的,所以嘗試煮一下,感覺味道好多了。 用料 蘋果 1個 黃冰糖 少許 香濃蘋果汁的做法 蘋果切片 黃冰糖隨意,喜甜的可以多放(蘋果煮後會發酸,加冰糖可以調和一下)。 加少量水,煮10分鐘,稍涼後用料理機榨汁。 味道很香濃,不會氧化,不會有渣的感覺。 小貼士1、水不能放多,水開後轉小火,要不然煮幹了。 2、黃冰糖口感比較好。