很簡單,味道完勝上海段氏龍蝦哦哈哈,真的沒誰了 用料 龍蝦 隨意 葱薑蒜 若干 蒸魚豉油 吃飯晚的2/1 料酒 三勺 老乾媽 根據個人口味 十三香 不可以太少自己掌握味道 青椒(微辣? 3只 啤酒 玻璃瓶一瓶 夏日必備啤酒十三香小龍蝦的做法 葱薑蒜爆香,油少許 放入龍蝦,為了防止爬出蓋上燜2分鐘後加入啤酒一瓶 把料酒,蒸魚豉油,十三香,糖,老乾媽稍許混合到一個碗中待用 待龍蝦已基本變紅後倒入調味料,翻炒後繼續煮,適個人口味加調料比例 煮15分鐘後加入青椒,翻煮5分鐘,搞定!香噴噴