發豆芽·幼兒園作業

1. 水培豆芽 （遮光）
2.土種豆苗

觀察每日變化，觀察水培/土種區別

用料  

發豆芽·幼兒園作業的做法  

1. 水培豆芽裝置：網上推薦蒸籠，其次是濾水篩。我用了自熱鍋盒子（因為兩層的落差比較大，好儲水不壞根，但內層需要自己打洞）。
   
   墊布：首選通透的原色紗布/蒸籠布，其次是無紡布、廚房紙。

2. 4/14，室温25-30度，冷水泡至少8小時。

3. 4/15中午，中途換水一次。觀察：豆芽發脹（鋪滿盆底了）、破皮、冒出芽。

4. 水培豆芽（遮光）：換濾水篩養。
   篩內鋪紗布，豆上覆蓋濕布。篩內保持濕潤，豆子無積水，外面全遮光。

5. 土種豆苗：用泥土薄薄蓋住豆子。

6. 早晚淋水。

7. 4/16，水培豆芽。
   子葉（豆子）繼續發脹，大部分開始蜕皮（種皮）。豆芽增長更加明顯。

8. 土種豆苗：部分蜕皮，大部分破土。

9. 4.17/18，準備娃疫情復課的資料。忘記拍照了。科普一下豆子每個部位的名字吧。
   這兩天天氣涼了，中午也沒超過20度。

10. 4.18晚，水培豆芽立起來了

11. 4.19午，水培的拔高了，超3cm了

12. 土種的破土2/3cm了，綠葉抽出來了

13. 4.20午。水培豆芽莖白約6cm長，子葉黃開始萎縮，葉黃1cm以內，墊佈下根系明顯。

14. 土種豆苗：莖翠綠約4-6cm，子葉翠綠2.5cm，子葉萎縮明顯。