•舔指頭~好吃到舔指頭~~~
用料
| 三文魚鰭 | 7塊 |
| 麪筋 | 適量 |
| 角瓜 | 1個 |
| 秋葵 | 6根 |
| 花椰菜 | 適量 |
| 小蕃茄 | 3個 |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 薑 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 鹽 | 2+1克 |
| 清酒 | 1勺 |
墮落魚鰭的做法
*材料秤重備齊
![墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第2張]( "墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第2張")
*蒜切末、薑切末、辣椒切丁備用
*鮭魚鰭冼淨、下料酒、下黑胡椒、下鹽、下橄欖油、醃制十分鐘備用![墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第3張]( "墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第3張")
*起水鍋、川燙秋葵、花椰菜、瀝乾備用
![墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第4張]( "墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第4張")
*香煎鮭魚鰭、麪筋、上色、起鍋備用
![墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第5張]( "墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第5張")
*起油鍋、下薑、蒜末、辣椒炒香
*同鍋下好侍百夢多咖哩塊加水炒均勻
*同鍋下鮭魚鰭、下面筋、收汁起鍋備用![墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第6張]( "墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第6張")
*起油鍋、香煎角瓜、上色、加水變軟、起鍋備用
![墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第7張]( "墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第7張")
*美美擺盤
*poss......拍照![墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第8張]( "墮落魚鰭的做法圖解 墮落魚鰭的做法步驟 第8張")
