包菜千種做法,以下家常做法,是對最基本條件的答覆,用好醬油,幾個步驟,做出最下飯的菜。有種隔夜更香的口感。 用料 包菜 1個 五花肉 8片 葱 1根 姜 3片 幹辣椒 5個 醬油 2勺 鹽 2勺 澱粉 2勺 礦泉水 小半瓶 醬炒包菜的做法 基本料準備就緒 包菜切成片 熱油鍋下幹辣椒,下肉炒熟 下包菜,至全部趴軟 加入醬油,再加一點點水,為了更加入味,口感細軟。 加入鹽和雞精,最後倒入勾芡水出鍋即可。 最基本的做法,最地道的口味。