用料 發麪 適量 披薩餅專用醬 適量 各種配菜 適量 超滿足厚底培根牛肉披薩餅的做法 先看發麪~我是按照面包機的標準量發的,標準是210ml水配350g麪粉配1g酵母粉,當然每個牌子的麪粉吸水性不同,要注意調整 將發好的麪糰擀成披薩烤盤的大小,放入烤盤,並用叉子扎滿洞以幫助排氣~ 刷上披薩用番茄醬,鋪上切好的培根片、青椒圈、洋葱絲、牛肉粒,再撒一層馬蘇裏拉奶酪,放入烤箱烤30分鐘即可