牛奶水麻薯

有一次在合廣記吃過一次芋圓薑汁水麻薯，就喜歡上了這個軟綿綿，暖暖的甜品

用料  

牛奶水麻薯的做法  

1. 把牛奶，木薯澱粉，細砂糖攪拌均勻

2. 倒入鍋裏小火攪拌煮凝固

3. 慢慢成團，最好用不粘鍋。我這個鍋粘了一大圈🤦‍♀️～然後最後都用邊上慢慢不停翻拌的煮

4. 適量的紅糖加水衝開，我不太喜歡太甜的。所以看個人喜好甜度就好

5. 煮好的麻薯倒入紅糖水，也可以把水麻薯放入冷藏20分鐘後吃。我喜歡暖一點的，所以就直接吃了

6. 加入我喜歡的小芋圓，開吃啦……也可以加入你喜歡的配料，不加配料直接吃都可以啊～水麻薯帶着香香的牛奶味，超級喜歡的