笑口栗子

每每自家煮好的栗子吃起來都特別麻煩～光剝栗子殼就是大難題！！在這分享煲栗子的小技巧給大家

用料  

笑口栗子的做法  

1. 先把栗子清洗乾淨，備用。

2. 用刀在栗子中間砍一個小口，如圖。

3. 放入鍋中加入適量的清水。

4. 大火煮開轉小火燜煮約20分鐘。

5. 美味笑口的栗子完成。

小貼士

小技巧在於栗子中間砍個小口，開口不宜太小，不然栗子就不開口咯。