用料 魷魚 6只 紅椒 1個 蒜 4瓣 姜 2片 葱 1根 調料(生抽1勺,蠔油1勺,生粉1勺,加水攪勻) 紅椒炒魷魚的做法 魷魚先焯水備好,熱鍋先放姜,蒜爆香,再放入葱 放入紅椒 放魷魚炒香,再放入調料炒勻 入碟