看到喜歡的美食圖片，習慣保存下來，一有機會趕緊動手。😁 用料 西瓜皮 200克 鹽 2克 香油 1勺 醋 半勺 蒜 兩瓣 清新西瓜皮的做法 西瓜皮去硬皮，切小塊。 蒜切粒搗成泥，加白開水醋鹽香油攪拌均勻。（白開水加速食材與調味品之間的融合，增加西瓜皮的清脆感，吃的時候也避免吃到很多蒜泥，好辣得⊙▽⊙） 調好的汁水倒入西瓜皮內略微拌一拌 ，靜置五分鐘，或放入冰箱冷藏十分鐘。 小貼士配皮蛋瘦肉粥，巧克力雙色饅頭，不想出門的夏天，與西瓜纏綿悱惻吧！😄
