豆腐味增湯

豆腐味增湯的做法步驟圖,豆腐味增湯怎麼做好吃

冬天就要和和噠喝熱湯才最舒服~此水量為2-3人份^_^

用料  

味增 2-3勺
800ml
北豆腐 一塊
少許
海帶/裙帶菜 若干

豆腐味增湯的做法  

  1. 鍋中放入800ml水,水開後加入海帶和豆腐,煮煮煮

  2. 水開後,關火!隨後加入味增,2-3平勺即可,多了容易鹹~

  3. 攪拌攪拌,讓味增醬在鍋中充分融化,即可再次開火~

  4. 沸騰後,加入小葱段,煮5分鐘就可以上桌啦!

小貼士

1-水開後關火放入味增醬,可充分讓水温融化醬料,不至成坨;

2-味增醬已經很鹹,不需要再加鹽啦;

3-可以根據口味自行放入豬肉、土豆、蝦等食材~肉肉的話記住先放喲!