喜歡黃桃 喜歡西米露
用料
黃桃罐頭 | 2罐 |
西米 | 250克 |
牛奶 | 400ml |
冰糖 | 若干 |
超級簡單黃桃牛奶西米露的做法
煮一大鍋開水,
西米倒下去,
拿勺子攪拌攪拌攪拌,
不用看時間,看着西米就好
因為時間長短跟你的水量 水温 西米的分量都有關係
所以
自己看着辦就好等西米變透明,
撈起,
過水,
洗三到五遍,
冷水洗。拿個鍋,
放一點水 ,
加冰糖 冰糖量看你愛甜食的程度,
冰糖融化以後 放西米下去撈一下,
然後倒入泡黃桃的水,
然後放涼,
等待時間將黃桃切小粒,
然後倒入牛奶,
然後加入黃桃粒,
攪拌一下,
完成。
小貼士
要涼了再放牛奶 不然牛奶會受熱變成糊狀
夏天可以 擱冰箱半個小時再吃