這款玉瓜酸奶,其實無須拘泥於瓜的種類,甚至無須非要是瓜。任何瓜果,加上酸奶、蜂蜜等,攪拌後都可製成杯鮮美果汁,願意的話,再冰鎮後飲用,就更愜意涼爽。太多事無法掌握,美味卻只要用心就可以。親愛滴自己,加油吧~~
用料
長香玉瓜 | 350克 |
酸奶 | 160克 |
蜂蜜 | 適量 |
玉瓜酸奶的做法
將瓜掏去內瓤。
切去外面的厚皮。
切成小丁。
分幾次放入攪拌機中,攪拌至成液體。
放入酸奶。
放入蜂蜜。
攪打均勻。
倒入杯中,放入適量瓜丁點綴即可。
小貼士
1、 根據自己喜好和一次想做多少調整用量,方子中的量可以製作兩杯。
2、 可用其他瓜果代替長香玉瓜,也可用果味酸奶代替原味酸奶。