用料 白砂糖 70克 豬油 25克 蛋白 1個 牛奶 90克 低筋麪粉 100克 澄粉 45克 泡打粉（可替換3克酵母） 7克 開花棉花包的做法 豬油白砂糖蛋白放入主鍋30秒/速度3混合均勻 加入牛奶20秒/速度3混合 所有粉類放入主鍋30秒/速度3 中途暫停用刮刀把乾粉刮下去 這樣的麪糊就好了 倒入模具 主鍋放熱水600克水開蒸14分鐘/温度V/速度2 自然開花 鬆軟可口哦適合趁熱現做現吃 小貼士泡打粉買無鋁的哦如果用酵母需要醒發20分鐘哦
