用料
麪粉 | 400克 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 0.5克 |
南瓜 | 200克 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
韭菜 | 適量 |
花椒麪 | 適量 |
十三香 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
油 | 克 |
發麪菜卷饃的做法
這是以發好的面
南瓜🎃胡蘿蔔擦絲韭菜切小段,料根據自己口味放,把油燒熱澆到料上
擀成長方形的麪餅,不要太薄
放上菜,開始卷
捲到最上面時給邊上抹點水
切成小節,醒發10分鐘,水燒開後,上蒸鍋25分鐘
蒸出來很鬆軟
小貼士
這樣做很好吃,老人小孩都可以,發麪的也好消化,不怎麼吃南瓜胡蘿蔔的小朋友這樣做就可以吃啦!韭菜也可以換成葱,蒜末,吃辣椒的大朋友們拌菜是可以放點辣椒麪要澆熱油哦,好了,不説了,朋友們喜歡的可以試試了😊😊😊