第一次炒茶
用料
| 新鮮茶葉 | 適量 |
炒茶的做法
茶葉先在太陽底下曬一下然後納涼，因為比較少所以就曬的時候注意下時間。
![炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第2張]( "炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第2張")
茶葉曬之前要挑一下
![炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第3張]( "炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第3張")
鍋先加熱然後下茶葉不停的翻炒
![炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第4張]( "炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第4張")
等炒一會後，拿出來捻青，就是搓一搓。
![炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第5張]( "炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第5張")
搓的差不多後再炒，要不停的翻動等炒到黑青色時就好了。
![炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第6張]( "炒茶的做法步驟圖，炒茶怎麼做好吃 第6張")
小貼士
要注意不要炒焦
第一次炒茶
用料
| 新鮮茶葉 | 適量 |
炒茶的做法
茶葉先在太陽底下曬一下然後納涼，因為比較少所以就曬的時候注意下時間。
茶葉曬之前要挑一下
鍋先加熱然後下茶葉不停的翻炒
等炒一會後，拿出來捻青，就是搓一搓。
搓的差不多後再炒，要不停的翻動等炒到黑青色時就好了。
小貼士
要注意不要炒焦
