幸福感十足的蝦米雞蛋午餐肉糊白菜

太太太好吃了😋

用料  

幸福感十足的蝦米雞蛋午餐肉糊白菜的做法  

1. 準備食材如上，香菇泡軟切小塊，白菜去頭切成兩段，午餐肉切小片，蒜切粒粒

2. 雞蛋打散加入一點鹽

3. 分三次下去煎成薄薄的

4. 用鏟子大概這樣把雞蛋分小塊，煎好雞蛋盛出備用

5. 同一個鍋下油，加入蒜粒跟蝦米嗆出香味，蝦米炒真的超級超級香

6. 下白菜

7. 白菜炒軟即可

8. 換一個砂鍋或者琺琅鍋，我用的是琺琅鍋，下入油跟一點麪粉，不用太多看圖～

9. 加熱炒一下面粉，翻炒幾下就好

10. 加入兩碗水，攪拌均勻

11. 水煮開白白的

12. 把剛炒好的白菜加進來

13. 其他配料，午餐肉，雞蛋，香菇全部加入～下入適量的鹽跟雞汁，蓋蓋子中火燜煮20分鐘

14. 一打開蓋子香味讓你立馬想吃三碗飯

15. 非常有幸福感的一道菜