用料 白砂糖 80克 飲用水 100克 食用油 一點點 筷子(或竹籤) 1~2根 不用麥芽的麥芽糖的做法 開火,把白砂糖和食用油倒入鍋中 用大火熬至金黃即可 不用等待冷卻,直接用大勺子舀一勺糖漿倒在筷子之上(類似做棒棒糖) 等待冷卻,冷卻後“冒牌”版麥芽糖完成了✅ 小貼士筷子下面一定要墊一張錫箔紙(或油紙)