用料 豬五花 200克 綠色甜椒 二分之一個 紅色甜椒 二分之一個 黃色甜椒 二分之一個 海鹽 2克 現磨黑胡椒 2克 照燒醬或者豬排醬 20克 彩椒五花肉卷,五花肉這樣吃,好吃不膩的做法 食材準備好 將甜椒切成細絲,五花肉切薄片。 五花肉薄片中放甜椒捲起 用牙籤固定,擺放在烤盤上。 均勻的撒上海鹽,再撒一些黑胡椒。 蒸烤箱預熱至180度,放入肉卷,用頂部熱風模式,烤10分鐘。 烤至5分鐘時,取出刷一些燒烤醬,再次放回蒸烤箱繼續烤5分鐘。 結束後取出烤盤,將五花肉卷從牙籤上取下襬入盤中,再淋上剩餘的照燒醬,就可以吃啦。 完成