用料 雞翅 8個 可樂 半瓶 年糕 250g 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 超好吃的可樂雞翅年糕的做法 雞翅泡冷水解凍,芝士年糕常温解凍 雞翅里加鹽加胡椒粉,乾淨的小手抓勻,冰箱冷藏十五分鐘左右 熱鍋冷油,放入雞翅,煎至兩面金黃 鍋內加入兩勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,大火抄拌均勻,倒入可樂淹沒雞翅大火燒開,後轉至小火燜煮二十分鐘左右。 加入芝士年糕,大火收汁,撒上芝麻。香噴噴的可樂雞翅年糕就做好啦!