雞汁茼蒿

清淡鮮美，夏天裏的美味。

用料  

雞汁茼蒿的做法  

1. 原料合影，記得洗白白。草菇對半切開。

2. 大蒜切碎，入油鍋。

3. 加入草菇翻炒。

4. 加入兩小碗水，高湯更好。加入適量雞汁。

5. 湯開後加入茼蒿。煮熟調味裝盤。

6. 簡單，清爽，美味。

小貼士

雞汁本身較鹹，後加入鹽要適量。

茼蒿易熟，湯滾即可，燙死了就不好吃了^_^。