用料
全麥粉 | 克 |
水 | 克 |
魯邦種養育過程的做法
前一天中午開始養的紅磨坊全麥粉25g水25g,今天(第二天)晚上發育良好。
底部有氣泡。
餵養:酵種50g全麥粉50g水50g。剛喂完的狀態。
底部的樣子。
這是3個多小時後的樣子,小傢伙發育太猛了😄
底部也有了氣泡。
側面。
第三天早晨,回落了。
活躍
可愛又神奇
盛出100g種,留下50g,再加入50g水50g粉。
吃飽了,繼續茁壯成長哦~
晚上回家是這個樣子,有點兒灰心。沒有管它,第二天早晨(第四天),用王后柔風餵養,各100g。因為比較沮喪,所以沒拍照。狀態與前一天沒太大差別,死馬當活馬醫了。
當天晚上回家,還是沒有長高高,於是啟用發酵箱,當時室温24度,我試試給它合適的温度,看看它能不能精神。
第五天早晨✌️
有點意思了!老母親我也笑了😄
我的小發酵箱還真給力!
第6天早晨,愛本是泡沫✌️
側面
喂寶寶。種水粉各100g