【山姆廚房】人蔘松茸烏雞湯

準備時間：10min
製作時間：90min

用料  

【山姆廚房】人蔘松茸烏雞湯的做法  

1. 幹松茸泡發待用

2. 烏雞斬塊，人蔘洗淨。

3. 人蔘切片、生薑切片、紅棗、枸杞洗淨待用。

4. 烏雞同一半的薑片焯水後撈出。砂鍋中倒入清水，放入烏雞、紅棗、松茸、枸杞、剩餘的薑片。大火燒開轉小火，蓋上鍋蓋燉90分鐘左右即可。