用料 五花肉 克 八角 個 姜 片 鹽 克 生抽 2勺 葱 適量 幹土豆片 適量 十三香 適量 老抽 1勺 幹豆角燉肉的做法 切小塊，備用 用水泡一下，洗淨 首先熱火放油，小火放冰糖，8塊左右，看菜適量放，熬成紅色放五花肉，翻炒小火煎出油，放準備好的調料翻炒，放適量的水燒開小火燉一會，在放幹芸豆，土豆乾，小火繼續燉，小火是為了菜品入味更軟糯，剩下少許湯就可以出鍋了！
