最近開始和同事一起帶飯，每人輪流一個菜，這個簡單又好吃，弄起來也很快，非常適合下班回家做，魷魚須可以換成鮮蝦也很好吃。
用料
| 西蘭花 | 一顆 |
| 魷魚須 | 兩頭 |
| 雜菜粒 | 小半碗 |
| 生薑 | 少量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 生粉 | 適量 |
| 糖 | 少量 |
西蘭花炒魷魚須的做法
先把魷魚須剪下來，用生粉抓洗，洗乾淨
用料酒，生薑，大蒜，糖，適量生粉，還有生抽醃製魷魚須
西蘭花切好之後過熱水，事先在熱水裏放少量的鹽，然後瀝乾水
熱油之後先把魷魚須離汁翻炒，之後把西蘭花和雜菜粒加進入翻炒，最後加入醃汁翻炒，蓋上鍋蓋稍微燜一下，就可以起鍋了
小貼士
可以把魷魚須換成鮮蝦，步驟不變，也很好吃
