璀璨香乾

璀璨香乾的做法步驟圖,璀璨香乾怎麼做好吃

加入家裏自己做的泡菜,紅椒,青椒,是我最愛的色彩。現在我眼裏的璀璨,都藏在生活裏的瞬間,也許是因為拍照的原因~你眼裏的璀璨是什麼呢?

用料  

大紅椒
大蒜
泡菜
白糖
香乾
辣椒

璀璨香乾的做法  

  1. 大蒜切片,泡菜切絲,香乾辣椒切小丁

  2. 熱鍋辣椒乾煸一會兒盛出待用

  3. 入油,加入大蒜,泡菜炒香,加入香乾和辣椒大火翻炒,鹽糖調味起鍋。

小貼士

我買的是滷過的香乾,所以不能炒太久,辣椒先乾煸,所有的食材基本是同步熟的
~
大蒜和泡菜我只加一點,算是調味~

一定要加糖,這樣香乾才會香甜可口~