絲瓜燒花菜

用料  

絲瓜燒花菜的做法  

1. 絲瓜切小塊。花菜掰小朵，焯水。西紅柿切小塊。

2. 用油起鍋，放蒜未，葱段，爆香。倒入西紅柿，絲瓜，翻炒勻。放入花菜，淋上料酒，炒勻。轉小火，注入少許清水，加鹽，雞粉，淋上澱粉勾芡。用中火炒熟！