玫瑰芝麻糖

玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃

很喜歡吃花生芝麻糖,香香甜甜讓人擋不住誘惑,這次做了款加了玫瑰和枸杞的花生芝麻糖,讓本來香甜的口感更添韻味!

用料  

玫瑰花瓣 3g
枸杞 30g
花生碎 150g
白芝麻 60g
黑芝麻 30g
麥芽糖 150g
綿白糖 105g

玫瑰芝麻糖的做法  

  1. 準備玫瑰花瓣、枸杞

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  2. 再準備花生碎和黑白芝麻(芝麻分別炒熟),再將芝麻、花生碎、玫瑰花瓣和枸杞混合在一起

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  3. 8寸方形烤盤內鋪上烘焙紙

    玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃 第4張
  4. 綿白糖和麥芽糖放鍋內

    玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃 第5張
  5. 小火熬煮,熬至用筷子蘸上糖漿後可拉絲的程度

    玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃 第6張
  6. 將所有材料倒入

    玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃 第7張
  7. 迅速翻拌均勻

    玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃 第8張
  8. 倒入模具內

    玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃 第9張
  9. 表面再鋪一張烘焙紙,趁熱將芝麻糖擀平

    玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃 第10張
  10. 擀平後撕去表面的烘焙紙,等待冷卻

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  11. 冷卻變硬後,切塊即可~

    玫瑰芝麻糖的做法步驟圖,玫瑰芝麻糖怎麼做好吃 第12張
  12. 漂亮又好吃的玫瑰芝麻糖

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