啤酒和麪

上週雙休回家看望孃親，親親抱抱舉高高已經傳下代了，老母親做了我愛吃的，炸🍆是其一。只是老母親更新了做法，炸出的成品更酥脆，用料簡單，有鍋就行。

用料  

啤酒和麪的做法  

1. 自家地裏的寶貝哈哈😄被風摁倒了

2. 滾刀切，隨意。撒上鹽調味即可放置一邊待用。

3. 調麪糊糊也是超級簡單。取麪粉只用啤酒調稍微稠一點就可以了。把先前醃漬好的🍆徒手擠幹水分後投入麪糊內，讓它們歡樂的抱團吧。

4. 入鍋圖無哈哈哈哈😄如果糊偏稀也是可以的，用湯匙🥄挖出入油鍋，如果糊稠用筷子夾着🍆子入熱油鍋炸。

5. 成品就是這樣的，好好吃。今天剛好採了🍆回來，炸給家人吃，老公説喜歡這個味，越誇我越有吃，哈哈哈😄

6. 介紹一下美麗的家鄉大金湖

7. 美

8. 女兒説這是青丘，哈哈哈😄