五指毛桃豬骨湯（一）

女性身體除濕太重要了，不僅可以瘦身，還能調養身體內臟健康。
五指毛桃主要有健脾、補肺。消除浮腫、止咳，行氣利水，清肝利膽。促進消化。
往往對全身或下肢浮腫以及小便量少可以起到治療作用。
它還有舒筋活血的作用，如關節或肢體的風濕痺痛，可通過疏通關節來達到止痛作用。五指毛桃因為是藥食同源，在膳食當中可以用到，如五指毛桃燉肉、五指毛桃燉雞，可以起到健脾、補肺、利尿或疏通關節、疏通經絡的作用。還能增強身體免疫力。

用料  

五指毛桃豬骨湯（一）的做法  

1. 食材準備好，有茯苓的可以加點茯苓。

2. 豬脊骨清洗好

3. 薏仁放鍋裏炒一下。去涼。

4. 五指毛桃清洗後用水泡十分鐘，後續倒掉。

5. 豬脊骨沸水去嘌呤，清洗乾淨。

6. 將食材全部清洗好後放入砂鍋。

7. 大火煮沸後轉小火80分鐘。

8. 煮好的五指毛桃豬骨湯。整個廚房都是淡淡的椰子香味。

9. 盛一碗，特別適合初夏梅雨季節的南方。去濕去水腫。

10. 好喝。主要很香。。。。椰子香味。

小貼士

1.豬脊骨去嘌呤浮沫
2.五指毛桃最好泡十分鐘左右。
3.薏仁最好炒一下。
4.加茯苓的朋友請區分茯苓和土茯苓差別。