用料 胡蘿蔔 1根 玉米粒 200克 鹽 2克 鴨蛋 5個 香菇 10個 火腿腸 2條 網紅鴨蛋的做法 五個鴨蛋 把鴨蛋白取出來 只要黃蛋敲個孔 把炒好的玉米那些料 往孔塞滿 不要太滿 蒸的時候糯米會脹起來的 記得糯米要泡上四個小時以上 如果來不及泡 那用六十度熱水泡半小時 蒸二十分鐘
