用料
洛施玫瑰 | 一大盒 |
冰糖 | 適量 |
米醋 | 適量 |
洛施玫瑰醋的做法
🎀洛施玫瑰醋教程
第一步,取一個能密封(盛滿水後瓶口朝下,水不會溢出)的玻璃瓶洗淨,開水高温消毒,晾乾備用。
我選擇的是400ml容量和600ml容量的玻璃瓶🎀洛施玫瑰醋教程
第二步,根據你選的玻璃瓶容量決定用多少玫瑰花,注意將花瓣和花心花托分離。
400ml玻璃瓶用一大盒(或兩小盒)玫瑰花
600ml玻璃瓶用一大盒➕一小盒(或三小)玫瑰花🎀洛施玫瑰醋教程
第三步,將摘下的玫瑰花瓣,放進準備好的玻璃瓶中,陸續放進黃冰糖和米醋。
米醋用的欣和的禾然有機米醋,4.5度550ml。黃冰糖用太港黃冰糖454克(甘蔗熬製,不能用單晶冰糖)🎀洛施玫瑰醋教程
第四步,在裝滿玫瑰花瓣的400ml玻璃瓶中加入200克冰糖和250ml米醋,600ml的玻璃瓶中加入350克冰糖和400ml米醋。
蓋好瓶蓋,放置兩週即可..玫瑰醋的做法圖文詳解,大家都會了嘛?明天就可以去超市買材料自己做啦。
ps:想做玫瑰醋的花蜜,買兩盒大或四盒小可以要求送600ml水牛杯..❤️