時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份 用料 食用油 20g 鹽 2g 小白菜苗 150g 雞蛋 4個 水 500g 小白菜雞蛋湯的做法 小白菜切成段,雞蛋打散備用。 鍋中倒入油,打散的蛋液倒入鍋內,炒至成熟。 鍋中加入水,大火煮至沸騰。一直沸騰的情況下,大概煮10分鐘,湯就會變成奶白色。 切好的小白菜倒入鍋內,加入鹽,攪拌均勻就可以了。鹽的量可以根據個人口味適量調整。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊鏈接即可下載