用料 白菜 300克 幹辣椒 3個 鹽 1/4茶匙 獨蒜 1個 姜 3片 油 15克 大葱 半根 小美 嗆炒白菜的做法 將油,薑片,大蒜,葱段,幹辣椒放入主鍋,3分鐘/120度/速度小勺爆香。 加入洗好切段的白菜和鹽,4分鐘/v檔/反轉小勺 取下量杯蓋,把刮刀棒插入孔中,輔助攪拌 完成,炒的時間可根據自己的口味來增減 裝盤享用