其實沒什麼故事,就是家裏種核桃的,核桃多的很,所以就炒了一些,沒想到蠻好吃的,而且顏色也很好看。想做的可以試試哦。
用料
核桃50 | 克 |
木耳50 | 朵 |
鹽1 | 克 |
生抽1 | 勺 |
耗油1.5 | 克 |
青椒2 | 個 |
白砂糖0.5 | 克 |
木耳核桃仁的做法
準備所有食材,準備就緒,先泡好木耳,然後把核桃放油鍋裏稍微炸一下變金黃色就好了,葱薑蒜炒香,放核桃翻炒然後放木耳。好,開始放料再翻炒,完成。
所有料準備好就行了!😊抱歉不會上圖,下次一定學
小貼士
炸核桃仁的時候油不能太熱,不然會炸黑核桃。木耳用涼水提前泡好。熱水泡的我感覺不勁道。