《回家吃飯》蒜泥雞蛋

蒜泥雞蛋才不是一道黑暗料理呢！這是一道以雞蛋、大蒜為主要食材，鹽、香油為調料製作而成的一道新鮮刺激型菜餚。是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品。 你敢試試嗎？
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用料  

《回家吃飯》蒜泥雞蛋的做法  

1. 蒜中加入少許鹽，搗碎；

2. 蒜泥中加入鎮江醋和香油，調成蒜泥汁；

3. 煮雞蛋去皮，用筷子夾碎成4份，淋上蒜泥汁，即可食用。