在網上看見的一個剝石榴的方法,特別方便,我也試試。 用料 石榴 1個 其他工具 小刀,碗和湯匙 剝石榴籽的做法 石榴洗乾淨 在石榴頂部劃個正方形,不要劃的太深。 掀開頂部。 看到裏面的石榴筋膜。 順着筋膜,用小刀划向底部。 最後留2釐米不要劃到底。不要劃得太深以免傷到石榴籽。 然後雙手掰開石榴 把石榴倒扣在盤子上 單手拍視頻很麻煩,將就着看吧,記得一手拿石榴,一手敲,離盤子高10公分吧。 一手拿起來,另外一隻手用湯匙敲石榴的底部,石榴子就一粒粒的掉下來了。 可以拿着每一瓣石榴敲打,這樣全部的石榴子都能敲打下來了。 一顆不剩 滿滿一盤呢。以前不愛吃石榴就是因為不會剝石榴籽,用這個方法太方便了。 很簡單!