豆製品是日常生活中最常接觸到的食品之一，而且價格不貴，營養又健康，正所謂:吃肉不如吃豆腐，又省錢又滋補。女性吃豆腐的好處: 1.排毒養顏 2.補鈣 3.平衡雌激素 4.降低心血管疾病 5.有益於大腦，提高記憶力。既然吃豆腐有這麼多好處，還等什麼吶！吃起來吧～～～
用料
| 老豆腐 | 一塊 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 紅辣椒 | 一個 |
| 蒜瓣 | 三個 |
| 生抽 | 少許 |
| 耗油 | 少許 |
| 姜 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 水 | 適量 |
韭菜炒豆腐的做法
準備一塊老豆腐，沖洗一下，韭菜一小把洗乾淨。
![韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第2張]( "韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第2張")
把老豆腐切塊，韭菜切段，紅辣椒切丁，姜、蒜切沫，生抽耗油調成汁。
![韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第3張]( "韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第3張")
鍋裏放油把豆腐煎至兩面金黃。
![韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第4張]( "韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第4張")
放入姜、蒜沫，紅辣椒丁，再加入適量水。
![韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第5張]( "韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第5張")
加入生抽，耗油，蓋上鍋蓋燜五分鐘。
![韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第6張]( "韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第6張")
加入韭菜，適量鹽、雞精翻炒大火收汁。
![韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第7張]( "韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第7張")
出鍋裝盤，可以開吃啦！✌✌✌
![韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第8張]( "韭菜炒豆腐的做法步驟圖，韭菜炒豆腐怎麼做好吃 第8張")
