泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)

泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法步驟圖

非常受孕婦喜愛的一款湯哦
酸辣酸辣的,十分適合夏天
本來是要捏上q彈的肉丸子放進湯裏煮,無奈今天只有我一人在家,吃不下,所以只煮了魚湯

用料  

泡椒 一袋
鯽魚 3條
5片
一大勺
適量
少許
一湯勺

泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法  

  1. 材料彙總圖。
    魚其實1-2條就夠了,魚中等體型就一條,小鯽魚就兩條
    打電話叫我爸帶一條回家,他説只有小的就買了三條

    泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法步驟圖 第2張
  2. 國內少許油煎魚。

    泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法步驟圖 第3張
  3. 旁邊另起一個鍋燒水。
    用砂鍋更好,只是我家砂鍋不知道被我媽收到哪裏去了。
    燒水的鍋裏放一袋泡椒泡椒、薑片葱結。

    泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法步驟圖 第4張
  4. 把煎過的魚放進去

    泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入自己喝湯用的小勺一勺料酒,和這種巨大的勺子,一勺醋。

    泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法步驟圖 第6張
  6. 小火燉15分鐘後加入鹽調味就可以出鍋了

    泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上葱花美美噠

    泡椒鯽魚湯(酸辣口味與夏日更搭哦)的做法步驟圖 第8張

小貼士

1:如果放肉丸子,大概燉了十分鐘後放,再蓋蓋小火5分鐘。
2:我放的醋是依據我的口味來的,大家可以根據自己的口味適當增加或者減少。