窄暖還寒需要一份排骨海帶豆芽湯來温暖你的胃(電壓力鍋版)

3月暖了沒幾天突然又下雪了，陰冷陰冷的天氣沒啥比吃肉肉喝湯更讓人開心的了，加了海帶的湯的鮮香混合着脊骨的肉香，讓人慾罷不能。

用料  

窄暖還寒需要一份排骨海帶豆芽湯來温暖你的胃(電壓力鍋版)的做法  

1. 買的超市冷凍脊骨，泡出血水(時間最好3個小時)着急做可以只洗淨然後冷水下鍋加料酒，開鍋後撇去血沫，撈出焯好水的排骨。

2. 排骨放入高壓鍋，加醬油老抽拌勻上色

3. 準備花椒八角冰糖蒜瓣(不喜歡蒜可以省略蒜)香葉放入壓力鍋

4. 加開水沒過排骨，加鹽，不用加太多，如果淡了熟了還可以再加，鹹了加太多水湯就不好喝了。啟動肉排骨按鈕(美的電壓力鍋)然後去做別的事就行了

5. 海帶泡水切片，豆芽洗好準備。

6. 排骨好了之後，嚐嚐鹹淡，淡了就再加鹽，湯和排骨舀到炒鍋裏，加海帶和黃豆芽燉到海帶豆芽都熟了就可以來吃了。湯鮮肉嫩哦