用料 牛奶 250lm 蔬菜和丸類 適量 芝麻醬 2-3勺 郫縣豆瓣醬 2勺 葱薑蒜 適量 蠔油 1勺 生抽 1勺 鹽 適量 糖 適量 醋 1勺 可以喝湯的麻辣燙的做法 將所有食材準備好,泄好麻醬備用(加入適量鹽、糖、一勺生抽、一勺蠔油、一勺醋,適量温開水)可根據自己口味適量增加調味料比例 熱鍋倒入食用油,將葱薑蒜爆香後加入郫縣豆瓣醬兩勺轉小火,避免糊鍋煸出紅油加入適量的水煮沸 加入純牛奶250lm,放入提前準備好的食材,如果覺得不夠可以加入一包方便麪,煮熟即可 出鍋盛入碗中,淋上泄好的麻醬汁即可