漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇

漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法步驟圖

孩子們強烈要求下,一定要做的,非常美味,一點也不必外面買的差。一共8個,因家裏烤盤小,發酵太大了,粘在一起,但是一點都不影響成形,贊👍

用料  

高筋麪粉 300克
雞蛋 2個
酵母 4克
60克
牛奶 150克
黃油 40克
3克
香腸 4根
葱花 適量
白芝麻 適量

漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法  

  1. 所有材料放一起,最後放黃油,發酵至2倍大

    漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法步驟圖 第2張
  2. 分成8等份

    漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法步驟圖 第3張
  3. 揉成長條,放入香腸,一根切八下,左右各交叉

    漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法步驟圖 第4張
  4. 交叉後這樣

    漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法步驟圖 第5張
  5. 再次發酵,發酵完,刷上蛋液,撒上葱花,最後撒上白芝麻

    漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法步驟圖 第6張
  6. 上下火150度,烤20分鐘,中途注意觀察是否上色,注意調温度

    漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法步驟圖 第7張
  7. 哇哦,好吃香腸麪包出爐了,一共八個,發酵太大,都粘在一起了,早餐一人吃一個就飽了。

    漫不經心,一次成功的香腸麪包😇😇😇的做法步驟圖 第8張