嘻嘻,和爸爸一起做了滷味,滷牛肉和滷雞蛋,牛肉粉整起來。 用料 米粉 100克 辣椒醬 1勺(喜歡辣的多加點) 滷雞蛋 2個 滷牛肉 4~5片 葱 2根 蒜 2瓣 生薑 少量 生抽 4勺 醋 2勺 耗油 1勺 超好次的牛肉粉的做法 米粉提前一晚泡好第二天準備熱水煮三五分鐘過涼水 按照上述材料配置醬料加入點煮米粉的湯擺盤~