橙皮幹-橙汁-🍊果醬

最近買了很多橙，橙皮幹做點。
橙皮幹，可以做蛋糕，做麪包。
橙子榨汁，補充維生素。

用料  

橙皮幹-橙汁-🍊果醬的做法  

1. 橙子用鹽青瓷清洗，浸泡半小時，去皮，不要白色部分。

2. 上下火 75烘烤兩小時，得到橙皮幹

3. 橙皮幹  冷卻，密封保存。
   去皮準備炸橙汁

4. 切片

5. 果汁機榨，渣汁分離。

6. 1100毫升 橙汁

7. 更新：   橙子果醬
   這次又買了一筐🍊，不怎麼甜，350克果汁，100克冰糖或者（細砂糖）煮至110度左右，加入一點檸檬汁煮開，裝瓶，得到算算甜甜的🍊果醬。

8. 一小瓶，稱重是150克，很小的罐子。

9. 冷卻後，是這樣的狀態。