土豆泥+土司,平平無奇的組合,卻意外的好吃,做起來也簡單,很適合早餐了。
用料
土司 | 2片 |
土豆 | 半個 |
芝士片 | 1片 |
雞蛋 | 1個 |
火腿腸/午餐肉/培根 | 1根 |
雜菜 | 少許 |
土豆泥土司的做法
1.起牀,麻利的土豆半個,削皮切薄片,切好沖沖水,洗掉澱粉,再來一個聰明的雞蛋,一起入鍋,隔水蒸15-20分鐘,蒸熟它們就對了。
2.蒸的同時,早餐要吃小水果的,現在就可以順手把水果泡水裏了,我們也該洗臉刷牙去了。1.洗刷好回來,另開一個小鍋,放少量水,水開後,跳入一些開心的雜菜,玉米/青豆/胡蘿蔔丁,兩分鐘熟了撈出來,待用。
2.撈的水,不要急着倒掉啊,盒裝/袋裝的牛奶丟進去,讓它們泡泡温泉,一會就有温牛奶喝了。
3.用培根/午餐肉的夥伴,再起一鍋,煎香它們,待用。1.蒸熟的土豆和雞蛋,難兄難弟的一起都壓成泥,雜菜也跑進去了,趁着它們暈頭轉向,我們快速的灑點細鹽,擠上沙拉醬,再研磨一些黑胡椒,通通拌均勻即可。
1.等待很久的土司,它來了。兩片土司都塗上一層薄薄的土豆泥,力度要掌握好,整平了。
1.土豆泥的上鋪是誰?它是火腿腸/午餐肉/培根,畫着18彎的沙拉,蓋着一牀芝士片。
2.找到另一個迷路的塗着土豆泥的土司片,一個蹦噠,跳上去,把豐富的內餡全部蓋起來。1.趕時間的打工人,將就配着一杯泡完温泉的牛奶就可以開吃啦!!!
2.時間充裕的情況下,把正方形的大土司的四邊切掉,得到一個正方形的小土司。刀還沒放下,左手一個不留神,快速捉起土司邊塞嘴裏了。嗯嗯嗯,味道可以~~1.小土司有什麼心思呢?不過是想一刀變成兩個等邊三角形。
1.變變變,兩個三角形又變成四個小三角形△。
2.別吃別吃,咱還可以更美味,把土司放到烤箱,不用預熱,直接200度烤5分鐘。
3.烤箱忙它的事,我忙我的:把暈倒在温泉裏的牛奶撈出來倒入杯中,捉幾個堅果,撈出泡過水的藍莓,掰一個小蜜桔。好了,手機先吃,拍照📸。咔嚓~咔嚓,速拍幾張。
麻雀胃的小學生,一個土司半杯牛奶,她可以撐到放學了。反正營養豐富全面了,我也沒啥好糾結她吃的少。
她就是那個默默付出的人,上鏡的手。
其他都是我的,都是我的!
必須強調一下:
烤過的土司,微微焦脆,提升了整個土司的口感,值得多費5分鐘。